生鮮產業的進化和意義早已突破了商業的界限。十多年前，生鮮電商崛起，加快了生鮮業的成長步伐；最近一兩年，新零售風起云涌，傳統轉互聯網趨勢增強，生鮮業被賦予了新的使命和價值。如今，生鮮業何去何從考驗著每個從業者的想象力。

生鮮零售之所以被稱為“日不落行業”，其實由來已久，是因為生鮮是零售中流量最大、復購率極高、用戶黏度極強的品類，在百姓眼中，普遍而普通。但恰恰是這樣一個普遍而普通的行業，在新零售、新農業、新流通的多面加推下，再一次迸發了新的活力和契機，吸引著不同“出身”的各路精英們奮不顧身加入其中，傳統生鮮行業的企業轉型升級及大數據規劃也在快速地進行。

生鮮電商的蓬勃發展，讓生鮮行業舊瓶裝新酒，煥發出新的面貌。但在現實中電商的滲透率到現在也不算太高，實體零售店的生鮮生意無時無刻不在左右著消費者的生活，場景出發的需求永遠不會過時，“先嘗后買”可以被看做是體驗的一部分，而且是轉化率最高的那一部分。

在新零售浪潮下，“發揮自身優勢，尋求不同發展路徑”已經成為行業的真實寫照。而對于傳統生鮮企業而言，又該以何種姿態迎接未來，進行升級變革？傳統商超既看好生鮮具有高頻次消費、產生高流量的入口優勢，卻又一再出現經營持續虧損的情況，這兩者之間又該如何去平衡？

全渠道一體化整合系統的出現，為這個歷史難題提供了解決方案。

全渠道一體化系統整合即一種雙向O2O系統整合，利用現有的線下實體零售超市，通過數據化分析，最大化的提升采購準確率、庫存周轉率，通過線上引流、營銷規劃、客戶管理等手段，以預包裝的方式，提升訂單分揀速度、優化配送。

結合生鮮業的例子來說，生鮮零售或生鮮電商最大的成本問題是耗損，包括了采購耗損、庫存耗損、配送耗損等損耗情況；而一體化采購、倉儲、物流管理方案，最大化地降低損耗，在表面上看不到內部數據優化的同時，讓消費者實際感受到“快速、方便、便宜”的生鮮產品。

如今，越來越多的傳統商超紛紛意識到全渠道一體化的魅力，于是基于線下進攻線上，以期打通線上線下一體化，如沃爾瑪、永輝超市等大型企業。

生鮮新零售是指基于智能技術實現的線上線下一體化融合的生鮮新零售服務，針對消費者對于生鮮購買在距離、價格、時間上的三大痛點，未來生鮮新零售將集中在“更近、更好、更快”三個維度來給消費者帶來更佳體驗。這絕非一個口號喊一喊，想要做到，生鮮零售者們尤其是面向社區的從業者更需要思考人、貨、場的重新整合。

具體到社區生鮮店來講，未來社區生鮮店轉型或者發展的主要方向則離不開場景需求，即由原來單純賣水果逐步轉變為針對服務的目標消費者，提供生活解決方案，重新構建新的場景化零售形態，這是當前零售需要做出的重大變革。

當下整個零售行業已經呈現出場景化特點，零售的分工越來越細，未來零售將會按照消費者的生活場景構建新的零售形式。而現在的社區生鮮店還是基于以往便利性需求的定位在發展，如果不結合具體的場景化需求，未來并不會有太大前途。